1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione o ovo e bata bem.
4.Misture o leite.
5.Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.
6.Junte os ingredientes secos à mistura líquida e misture até ficar homogêneo.
7.Despeje em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos ou até que um palito saia limpo.