Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo Caseiro com Cobertura de Baunilha
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Bolo Caseiro com Cobertura de Baunilha, uma combinação perfeita de massa fofinha feita com ovos, leite e um toque especial de extrato de baunilha. Coberto com um creme de leite leve e açúcar de confeiteiro, é a sobremesa ideal para qualquer ocasião, decorado com granulado colorido que traz um charme a mais!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione os ovos, o leite e o extrato de baunilha.
4.Misture bem.
5.Em outra tigela, combine a farinha e o fermento.
6.Adicione a mistura seca aos poucos à mistura líquida, mexendo até ficar homogêneo.
7.Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30-35 minutos.
8.Para a cobertura, bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro até obter um ponto de picos firmes.
9.Espalhe sobre o bolo já frio e decore com granulado colorido.
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