Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo Chinês em Formato de Flor com Cobertura de Chocolate
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este elegante Bolo Chinês em Formato de Flor com Cobertura de Chocolate. Uma receita que combina a suavidade de um bolo tradicional com a sofisticação de uma apresentação única. A massa fofinha é realçada pela rica cobertura de chocolate meio amargo, criando uma experiência visual e gustativa irresistível. Perfeito para ocasiões especiais ou para impressionar seus convidados com um toque de criatividade oriental na sua confeitaria.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa.
3.Adicione os ovos um a um, misturando bem.
4.Acrescente a farinha e o leite alternadamente, finalizando com o fermento.
5.Despeje a massa em uma forma em formato de flor e asse por cerca de 30-35 minutos.
6.Derreta o chocolate em banho-maria e cubra o bolo ainda morno.
7.Polvilhe açúcar de confeiteiro para decorar, se desejar.
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