1.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme.
2.Adicione o leite e a farinha, misturando bem.
3.Acrescente o fermento e misture.
4.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno a 180°C por 25-30 minutos.
5.Para a cobertura, misture o creme de leite com o Toddy.
6.Depois que o bolo esfriar, cubra com a mistura e decore com bananas fatiadas.