1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
3.Adicione os ovos um a um, misturando bem.
4.Incorpore a farinha e o leite gradualmente, seguido do extrato de baunilha e fermento.
5.Despeje metade da massa em uma forma untada e polvilhada.
6.Adicione as frutas vermelhas e cubra com o restante da massa.
7.Asse por cerca de 30-35 minutos ou até dourar.
8.Deixe esfriar antes de desenformar.