Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo Cremoso de Batata Doce
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor único do Bolo Cremoso de Batata Doce, uma sobremesa irresistível que combina a suavidade da batata doce com a cremosidade do leite de coco. Com um toque de canela e uma decoração elegante de fatias de batata doce, este bolo é perfeito para quem busca uma sobremesa diferente e deliciosa. Fácil de preparar e com um resultado que impressiona, é ideal para ocasiões especiais ou para adoçar seu dia a dia.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a batata doce amassada, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
3.Adicione os ovos, o leite de coco e misture bem.
4.Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando até ficar liso.
5.Despeje a mistura em uma forma untada.
6.Asse por aproximadamente 40-50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7.Após esfriar, cubra com creme e decore com as fatias de batata doce e polvilhe canela por cima.
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