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Bolo Cremoso de Coco Gelado
Bolo Cremoso de Coco Gelado
30 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com este irresistível Bolo Cremoso de Coco Gelado, uma combinação perfeita de texturas e sabores. A massa fofinha de coco é coberta com uma generosa camada de sorvete de coco e creme de leite, criando uma sobremesa refrescante e indulgente. Ideal para dias quentes ou para impressionar seus convidados em ocasiões especiais.

Ingredientes

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Instruções

1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em um bowl, misture os ovos e o açúcar até formar um creme.
3.Adicione o óleo e o leite de coco, misturando bem.
4.Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misture até ficar homogêneo.
5.Adicione o coco ralado.
6.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 30-35 minutos.
7.Após esfriar, misture o creme de leite com o sorvete e espalhe sobre o bolo.
8.Decore com as fatias de coco e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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