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Bolo da Moça
Bolo da Moça
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Sódio
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Descrição

Experimente o fígado de gado empanado, crocante por fora e suculento por dentro. Servido com limão, é um prato que vai agradar até os mais exigentes paladares!

Ingredientes

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Instruções

1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme.
3.Adicione os ovos um a um, batendo bem.
4.Depois, adicione o leite e misture.
5.Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
6.Incorpore os secos à mistura líquida até formar uma massa homogênea.
7.Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos.
8.Após esfriar, cubra o bolo com leite condensado e finalize com coco ralado.
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