1.Inicie fazendo a calda: derreta o açúcar em uma panela até obter um caramelo.
2.Adicione a manteiga e mexa até derreter.
3.Despeje a calda em uma forma.
4.Coloque as rodelas de abacaxi sobre a calda.
5.Para a massa, bata os ovos com o açúcar, adicione o leite, a farinha e o fermento.
6.Despeje sobre os abacaxis e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
7.Sirva morno.