Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Aipim
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o delicioso Bolo de Aipim, uma receita brasileira tradicional que combina a textura única do aipim com o sabor tropical do leite de coco e coco ralado. Fácil de preparar, este bolo úmido e saboroso é perfeito para o café da tarde ou como sobremesa. Com uma crosta dourada e um interior macio, este bolo vai encantar seu paladar e trazer o gostinho da culinária caseira para sua mesa.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o aipim ralado, açúcar, leite de coco, ovos, manteiga derretida, sal e fermento.
3.Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com côco ralado.
4.Asse por cerca de 40-50 minutos ou até dourar.
5.Deixe esfriar antes de desenformar e sirva decorado com mais côco ralado.
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