Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Aipim (Mandioca)
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Bolo de Aipim, uma receita tradicional brasileira que combina a textura única da mandioca com o sabor exótico do leite de coco. Com uma mistura perfeita de ingredientes simples, este bolo é macio, úmido e possui um aroma inconfundível que vai encher sua cozinha. Ideal para um lanche da tarde ou para impressionar seus convidados em ocasiões especiais!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o aipim até ficar macio, depois amasse bem.
2.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até ficar cremoso.
3.Adicione o leite de coco e o aipim amassado.
4.Misture bem.
5.Por fim, incorpore o fermento e o sal.
6.Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.
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