1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Bata as ameixas secas no liquidificador com os ovos e o óleo até formar um purê.
3.Misture a farinha de amêndoas, o adoçante e o fermento.
4.Adicione as nozes picadas.
5.Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30-35 minutos.