1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o arroz, os ovos, o queijo, o leite, a farinha, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
3.Adicione a salsinha picada.
4.Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que esteja dourado.
5.Sirva quente com um molho de sua preferência.