1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o açúcar, o leite e os ovos.
3.Adicione o fermento e misture até ficar homogêneo.
4.Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 30 minutos.
5.Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria e despeje sobre o bolo assado.