Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Aveia com Banana e Leite de Coco
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
O Bolo de Aveia com Banana e Leite de Coco é uma deliciosa opção saudável, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, combinando sabor e nutrição.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
3.Em seguida, adicione a aveia, o leite de coco, o açúcar mascavo, os ovos, a canela e uma pitada de sal.
4.Misture bem até homogêneo.
5.Acrescente as uvas passas e o fermento, misturando suavemente.
6.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7.Deixe esfriar antes de desenformar.
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