1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, amasse as bananas e misture com os ovos e o leite.
3.Adicione o açúcar mascavo e misture bem.
4.Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e a canela.
5.Junte os ingredientes secos à mistura de banana e misture até ficar homogêneo.
6.Incorpore as nozes picadas.
7.Despeje a massa em uma forma untada e coloque fatias de banana por cima.
8.Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
9.Deixe esfriar antes de servir.