Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Batata Doce
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor único do Bolo de Batata Doce, uma delícia macia e nutritiva. Combinando a doçura natural da batata doce com ingredientes simples, este bolo é perfeito para um lanche saudável ou sobremesa. Com uma textura úmida e uma cobertura caramelizada de fatias de batata doce, é uma opção irresistível para quem busca algo diferente e delicioso!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a batata doce e amasse até formar um purê.
2.Em uma tigela, misture o purê de batata doce, os ovos, o óleo e o açúcar.
3.Adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
5.Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que esteja assado.
6.Para a cobertura, fatie batata doce, caramelize no açúcar e decore o bolo após esfriar.
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