Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Beterraba
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Surpreenda-se com este Bolo de Beterraba, uma opção saudável e deliciosa. A beterraba cozida confere uma textura úmida e um sabor suave, complementado pelo açúcar mascavo. A cobertura de cream cheese adiciona um toque cremoso, tornando este bolo perfeito para um lanche nutritivo ou uma sobremesa diferente.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a beterraba amassada, o óleo e o açúcar até formar uma pasta homogênea.
3.Adicione os ovos um a um, batendo bem a cada adição.
4.Em outra tigela, combine a farinha, o fermento e o sal.
5.Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de beterraba, mexendo até integrar.
6.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7.Deixe esfriar e decore com o cream cheese antes de servir.
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