1.Bata os ovos com o açúcar até obter um creme, adicione a farinha e o fermento.
2.Em um refratário, coloque camadas de bolacha umedecidas no leite, intercalando com a mistura do bolo.
3.Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.
4.Para a cobertura, derreta o chocolate com a manteiga e despeje sobre o bolo frio.
5.Decore com granulado.