Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Caju
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Bolo de Caju, uma combinação perfeita de castanhas de caju e uma massa fofa, adoçada com açúcar. Com um toque de manteiga e coberto com açúcar de confeiteiro, este bolo é ideal para qualquer ocasião. A decoração com castanhas inteiras e folhas verdes traz um charme especial!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Triture as castanhas de caju até ficar uma farinha fina.
3.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
4.Adicione os ovos um a um, batendo bem.
5.Misture a farinha de trigo, as castanhas trituradas e o fermento.
6.Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 30-40 minutos.
7.Deixe esfriar e cubra com açúcar de confeiteiro.
8.Decore com castanhas inteiras e folhas verdes.
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