Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate! Uma combinação perfeita de massa úmida e saborosa, feita com cenoura fresca, e uma cobertura rica de chocolate que derrete na boca. Fácil de preparar e decorado com raspas de cenoura, este bolo é ideal para qualquer ocasião, desde café da manhã até sobremesa.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.No liquidificador, bata a cenoura, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3.Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.
4.Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
5.Coloque em uma forma untada e asse por 40-45 minutos.
6.Para a cobertura, misture o chocolate em pó com o leite e leve ao fogo até ferver.
7.Despeje sobre o bolo e decore com raspas de cenoura.
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