Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Coco
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Bolo de Coco, uma combinação perfeita de maciez e sabor tropical. Feito com leite de coco e coco ralado, este bolo é uma explosão de aroma e textura. Finalizado com um toque de açúcar de confeiteiro, é ideal para momentos especiais ou para adoçar seu dia a qualquer hora!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
3.Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
4.Misture o leite de coco e o coco ralado.
5.Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.
6.Incorpore os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo delicadamente.
7.Despeje em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8.Deixe esfriar, decore com açúcar de confeiteiro e fatias de coco.
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