Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Coco com Abacaxi
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Bolo de Coco com Abacaxi, uma combinação tropical que derrete na boca. A massa macia, enriquecida com leite de coco, abraça pedaços suculentos de abacaxi, criando uma textura única. Finalizado com coco ralado, este bolo é perfeito para um lanche da tarde ensolarado ou uma sobremesa refrescante.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione os ovos e misture bem.
4.Misture a farinha e o leite de coco, depois adicione o fermento.
5.Incorpore o abacaxi em cubos e misture delicadamente.
6.Asse por 30-40 minutos.
7.Decore com coco ralado ao servir.
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