Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Coco Fofinho
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Bolo de Coco Fofinho, uma sobremesa irresistível que combina a maciez da massa com o sabor tropical do coco. Feito com leite de coco e flocos de coco, este bolo é perfeito para os amantes de sabores suaves e aromáticos. Fácil de preparar e ideal para qualquer ocasião, desde café da tarde até festas especiais!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo.
3.Adicione o óleo e o leite de coco, misturando bem.
4.Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.
5.Adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente.
6.Por último, adicione os flocos de coco.
7.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8.Após esfriar, desenforme e decore com mais flocos de coco.
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