1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
3.Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
4.Incorpore a farinha de arroz e o fermento, até ficar homogêneo.
5.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos.
6.Após esfriar, decore com fatias de kiwi e morango por cima.