1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o flocão, leite, ovos, óleo, açúcar, e sal.
3.Adicione o queijo ralado e o fermento, misturando bem.
4.Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até dourar e estar firme.
5.Deixe esfriar antes de servir.