Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Frutas Cristalizadas e Passas
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Bolo de Frutas Cristalizadas e Passas, uma explosão de sabores e texturas. Com uma massa macia e úmida, repleta de frutas cristalizadas e passas suculentas, este bolo é perfeito para ocasiões especiais ou para um lanche da tarde indulgente. Finalizado com uma leve camada de açúcar de confeiteiro, é uma tentação visual e gustativa que vai encantar todos os amantes de bolos frutados.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
3.Adicione os ovos, um a um, e bata bem.
4.Misture a farinha de trigo e o leite alternadamente.
5.Adicione o fermento, as frutas cristalizadas e as passas, misturando delicadamente.
6.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7.Asse por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado.
8.Deixe esfriar e decore com açúcar de confeiteiro.
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