Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Goma com Queijo
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor irresistível do Bolo de Goma com Queijo, uma delícia típica brasileira. Com uma textura única proporcionada pela goma de mandioca e o toque especial do queijo coalho, este bolo é perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. Fácil de preparar e com ingredientes simples, você terá um bolo macio por fora e cremoso por dentro em apenas 40 minutos de forno. Uma experiência gastronômica que combina o melhor da culinária regional!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme.
3.Adicione o leite e misture bem.
4.Incorpore a goma de mandioca, o fermento e o sal, mexendo até ficar homogêneo.
5.Por fim, acrescente os cubos de queijo e misture suavemente.
6.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
7.Deixe esfriar antes de desenformar.
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