Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Iogurte com Cobertura de Chocolate Derretido e Granulado
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível bolo de iogurte, coberto com uma generosa camada de chocolate derretido e granulado crocante. A massa macia e úmida, graças ao iogurte natural, é o equilíbrio perfeito para a rica cobertura de chocolate meio amargo. Uma sobremesa fácil de preparar que impressionará a todos com seu sabor e aparência.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar.
3.Junte o iogurte e o óleo, misturando bem.
4.Adicione a farinha e o fermento, mexendo até ficar homogêneo.
5.Assar por cerca de 35-40 minutos.
6.Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria.
7.Após o bolo esfriar, cubra com o chocolate derretido e finalize com granulado.
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