Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Iogurte Diet Sem Trigo
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Bolo de Iogurte Diet Sem Trigo, uma opção saudável e saborosa para quem busca uma sobremesa sem glúten. Feito com iogurte natural, farinha de amêndoas e adoçado com açúcar de coco, este bolo é leve e nutritivo. Decorado com frutas frescas, é perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar de coco até obter uma mistura homogênea.
3.Adicione o iogurte e o extrato de baunilha, e misture bem.
4.Incorpore a farinha de amêndoas e o fermento, misturando até ficar homogêneo.
5.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos ou até que um palito saia seco.
6.Após esfriar, decore com as frutas frescas e polvilhe com açúcar de coco antes de servir.
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