1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture os ovos e o iogurte até ficar homogêneo.
3.Adicione a farinha de amêndoas, o adoçante, o fermento e a baunilha, e misture bem.
4.Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
5.Para a calda, cozinhe as frutas vermelhas com a água em uma panela até formar uma calda.
6.Sirva o bolo coberto com a calda e decore com folhas de hortelã.