1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione o suco, as raspas e o óleo.
4.Misture bem.
5.Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
6.Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida e mexa até incorporar.
7.Despeje em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo.
8.Deixe esfriar antes de desenformar.