1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara.
3.Adicione o óleo e o suco de laranja, misture bem.
4.Incorpore a farinha, fermento e sal.
5.Adicione a casca de laranja.
6.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos.
7.Para a calda, ferva a água com 1/2 xícara de açúcar até formar um xarope.
8.Despeje a calda quente sobre o bolo após assar.
9.Deixe esfriar e decore com açúcar de confeiteiro e fatias de laranja.