1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione o suco e as raspas da laranja, o óleo e misture bem.
4.Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando até ficar homogêneo.
5.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6.Asse por cerca de 30-40 minutos ou até que um palito saia limpo.
7.Deixe esfriar e, se desejar, cubra com a calda de laranja.