1.Para o bolo, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
2.Adicione os ovos, as raspas e o suco de limão.
3.Misture a farinha e o fermento até incorporar.
4.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
5.Para o creme, bata a manga, o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
6.Espalhe sobre o bolo já esfriado e sirva.