1.Preaqueça o forno a 180ºC.
2.Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar mascavo.
3.Adicione a farinha de aveia, o leite, o fermento, a canela e o sal.
4.Misture bem.
5.Adicione as maçãs cortadas em cubos.
6.Despeje a massa em uma forma untada e asse por aproximadamente 40 minutos.
7.Decore com fatias de maçã antes de servir.