1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Bata as maçãs no liquidificador até formar um purê.
3.Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara.
4.Adicione o purê de maçã e a manteiga derretida, misturando bem.
5.Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, a canela e o sal.
6.Incorpore os ingredientes secos à mistura de maçã.
7.Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada e decore com fatias de maçã por cima.
8.Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.