Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Macaxeira
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor autêntico do Brasil com este delicioso Bolo de Macaxeira! Feito com mandioca ralada fresca, leite de coco cremoso e um toque de coco ralado, este bolo úmido e aromático é perfeito para um lanche da tarde tropical ou uma sobremesa reconfortante. Sua textura única e sabor suave certamente conquistarão seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.2.
3.Em uma tigela grande, misture a macaxeira ralada, o açúcar, os ovos, o leite de coco e a manteiga derretida.
4.3.
5.Adicione o fermento e uma pitada de sal e misture até ficar homogêneo.
6.4.
7.Despeje a massa em uma forma untada.
8.5.
9.Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
10.6.
11.Deixe esfriar e, se desejado, cubra com coco ralado antes de servir.
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