Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Mamão Formosa com Cobertura de Gengibre e Banana
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Bolo de Mamão Formosa, uma combinação perfeita de sabores tropicais. A massa macia e úmida é coroada com uma cobertura irresistível de gengibre e banana, criando uma experiência gustativa única. Ideal para um café da tarde especial ou como sobremesa surpreendente!Ingredientes
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Instruções
1.Bata bem o mamão, os ovos e a manteiga.
2.Adicione o açúcar e misture.
3.Junte a farinha e misture até ficar homogêneo.
4.Despeje em uma forma untada e leve ao forno a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
5.Para a cobertura, faça um purê com a banana e o gengibre, e espalhe sobre o bolo já frio.
6.Decore com fatias de mexerica.
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