Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Mandioca
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso Bolo de Mandioca, que combina a suavidade da mandioca ralada com o cremoso leite de coco e um toque doce de açúcar. Preparado de forma simples, basta misturar os ingredientes e assar até ficar dourado. Finalize com coco ralado para um toque especial. Perfeito para um lanche aconchegante ou uma sobremesa única!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o leite de coco, o açúcar, os ovos e a manteiga derretida.
3.Adicione o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.
4.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
5.Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
6.Sirva polvilhado com coco ralado.
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