Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Mandioca
15 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este incrível Bolo de Mandioca, uma receita que combina mandioca ralada, leite de coco e um toque de coco ralado. Com uma massa leve e úmida, este bolo é perfeito para um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Basta misturar os ingredientes e assar até que fique dourado e firme. Uma verdadeira iguaria brasileira!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o açúcar, os ovos, o leite de coco e a manteiga derretida.
3.Adicione o fermento e o sal, misturando bem.
4.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40-50 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
5.Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com coco ralado por cima.
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