Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Mandioca
15 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor irresistível do Bolo de Mandioca, uma delícia tropical que combina a textura úmida da mandioca com o toque aromático do leite de coco. Com uma cobertura crocante de coco ralado, este bolo é perfeito para um lanche da tarde ou uma sobremesa reconfortante. Fácil de preparar e com ingredientes simples, é uma receita que vai conquistar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o açúcar, os ovos e o leite de coco.
3.Acrescente a manteiga derretida e misture bem.
4.Adicione a farinha e o fermento, misturando até que fique homogêneo.
5.Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
6.Após esfriar, decore com coco ralado por cima.
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