Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Mandioca
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Bolo de Mandioca, uma sobremesa brasileira autêntica que combina a textura única da mandioca com o sabor tropical do coco. Fácil de preparar, este bolo úmido e saboroso é perfeito para o café da tarde ou para impressionar seus convidados em ocasiões especiais.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o açúcar, os ovos, o coco ralado, o leite de coco e o sal.
3.Adicione o fermento em pó e misture bem.
4.Despeje a massa em uma forma untada e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
5.Deixe esfriar antes de desenformar e sirva decorado com coco ralado e folhas de hortelã.
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