Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Mandioca Crua com Coco
15 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor tropical deste irresistível Bolo de Mandioca Crua com Coco. Feito com mandioca ralada fresca e leite de coco, este bolo úmido e aromático é a combinação perfeita de texturas e sabores. Com uma cobertura crocante de coco ralado, é ideal para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de preparar e delicioso de saborear!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o açúcar, os ovos, o leite de coco e a manteiga derretida.
3.Adicione o coco ralado, a pitada de sal e o fermento em pó.
4.Misture bem até obter uma massa homogênea.
5.Despeje a massa em uma forma untada e asse por aproximadamente 40-50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6.Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
7.Decore com mais coco ralado por cima.
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