Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de maracujá coberto com ganache de chocolate branco
30 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível bolo de maracujá coberto com ganache de chocolate branco. Uma combinação perfeita entre o sabor cítrico do maracujá e a doçura suave do chocolate branco. A massa fofinha e úmida é complementada pela cobertura cremosa, criando uma sobremesa sofisticada e deliciosa para qualquer ocasião especial.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme.
2.Adicione o suco de maracujá e misture.
3.Acrescente a farinha e o fermento, misturando bem.
4.Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
5.Para a ganache, derreta o chocolate branco e misture com o creme de leite.
6.Cubra o bolo com a ganache após esfriar.
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