Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Moça
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o irresistível Bolo de Moça, uma sobremesa clássica que combina a maciez de um bolo caseiro com a doçura cremosa do leite condensado. Com uma massa leve feita de ovos, farinha e leite, e uma cobertura generosa de brigadeiro, este bolo é perfeito para adoçar momentos especiais ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce caprichado.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até a mistura ficar clara.
3.Adicione a manteiga derretida e o leite, misturando bem.
4.Incorpore a farinha e o fermento.
5.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6.Asse por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo.
7.Para a cobertura, cozinhe o leite condensado em fogo baixo até ficar em ponto de brigadeiro.
8.Cubra o bolo com o leite condensado e deixe esfriar antes de servir.
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