Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Morango
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Bolo de Morango, uma explosão de sabor e cor! Com uma massa macia e úmida, repleta de pedaços de morango fresco e um toque sutil de corante rosa, este bolo é coroado com uma cobertura cremosa e decorado com morangos inteiros. Perfeito para ocasiões especiais ou para adoçar seu dia com uma sobremesa frutal e elegante.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
3.Adicione os ovos um a um, batendo bem.
4.Misture a farinha e o fermento, alternando com o leite.
5.Adicione os morangos picados e o corante rosa.
6.Despeje em formas untadas e asse por 30-35 minutos.
7.Para a cobertura, misture o creme de leite com o açúcar de confeiteiro até ficar liso.
8.Após o bolo esfriar, cubra com o creme e decore com morangos inteiros.
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