Descrição

Celebre momentos especiais com este Bolo de Noivado com Creme de Limão e Merengue, uma verdadeira obra-prima! Com uma massa leve e aromática, feita com farinha de trigo, manteiga e um toque refrescante de limão, este bolo é intercalado com um cremoso creme de limão e coberto com um merengue suave. Para completar, decore com flores comestíveis e frutas frescas, tornando sua apresentação tão linda quanto deliciosa!

Instruções

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.

3.Adicione os ovos, um a um, e misture bem.

4.Incorpore a farinha de trigo, o leite, o fermento, o suco e as raspas de limão.

5.Divida a massa em três formas e asse por cerca de 25 minutos.

6.Para o creme de limão, bata as gemas com o açúcar, adicione o suco de limão e cozinhe em banho-maria até engrossar.

7.Para o merengue, bata as claras em neve e adicione o açúcar até formar picos firmes.

8.Monte o bolo intercalando as camadas com o creme de limão e finalize com o merengue.

9.Decore com flores comestíveis e frutas frescas.

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