Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de proteína de soja decorado com frutas e coberto com chocolate
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um bolo nutritivo e saboroso, rico em proteínas e fibras. Combinando proteína de soja e farinha integral, este bolo é coberto com chocolate meio amargo e decorado com frutas frescas, oferecendo uma sobremesa equilibrada e visualmente atrativa. Perfeito para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor!Ingredientes
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Instruções
1.Hidrate a proteína de soja em água quente e escorra.
2.Bata os ovos, açúcar e leite vegetal.
3.Misture a proteína, farinha e fermento.
4.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-40 minutos.
5.Após esfriar, cubra com chocolate derretido e decore com frutas.
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