1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em um recipiente, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione os ovos, o queijo ralado e misture bem.
4.Junte o leite e siga misturando.
5.Por fim, acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando até ficar homogêneo.
6.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
7.Deixe esfriar antes de desenformar.